孕早期饮食禁忌,准妈妈该注意这2点
由于怀孕期间准妈妈体内环境的变化，会致使准妈妈的抵抗力有所下降，特别是孕早期的准妈妈。由于这个时候胎宝宝还不稳定，所以准妈妈在日常的衣食住行各方面都要细心注意，特别是饮食上。
那么，孕早期饮食上该注意什么呢？
1.不吃生冷食物
准妈妈在怀孕期间尤其是孕早期，饮食上要特别的注意，很多准妈妈孕前喜欢吃的生冷食物，孕后就要注意是否还能食用，比如刺身、活章鱼、拌生牛肉等，是不建议准妈妈食用的。
这些食物虽然很美味，但是没有经过高温烹制，会有存在寄生虫的可能性，胎宝宝如果受到感染，会影响发育或致畸形。而且生冷食物的卫生品质不好控制，还可能会引起肠胃炎或腹泻。
2.不吃腌制食品
准妈妈最好是不要吃腌制过的食物，不利于自身与胎宝宝的健康。
被腌制过的食物中存在着大量的亚硝酸盐，进入母体后可能会增加患病几率；食物中的维生素C及其他营养元素在腌制的过程中会被大量破坏，可能会致使准妈妈体内缺乏维生素C或营养不良；部分腌制蔬菜中含有草酸跟钙，准妈妈食用过多的话可能会造成泌尿系统疾病，容易有结石。
被腌制过的食品如果保管不善，准妈妈吃后可能会引起食物中毒，有导致流产或早产的可能性。
推荐给准妈妈适合孕期食用的两款小点心，安全健康又美味，赶快来试试吧！
鸡蛋杯布丁
1.食材准备：鸡蛋、牛奶、糖。
2.鸡蛋敲去一头，倒出蛋液，用剪刀将蛋壳边缘修剪整齐。
3.牛奶加白糖，稍加热至温，搅拌使白糖溶解。
4.鸡蛋打散，倒入牛奶打匀。
5.用筛网过滤去杂质，挑去表面气泡。
6.倒入鸡蛋杯中，封上保鲜膜，放入蒸箱，100℃蒸20分钟，至蛋液凝固即可。
蛋黄饼干
1.食材准备：蛋黄、低筋面粉、细砂糖。
2.烤箱预热，常规烘焙模式170°C。
3.把全蛋和蛋黄放在大碗中。
4.加入1/2的糖。
5.用电动打蛋器打发，打到变粘稠再加入一半糖。
6.打到可以出花纹，再加入最后的糖。
7.打到打蛋器提起来滴落的蛋液不会马上消失、打蛋器上的蛋液不会很快滴落就可以了。
8.在打好的蛋液里加入过筛的低筋面粉。
9.用从底部捞起的翻拌方式将蛋液和面粉混合好。
10.取裱花袋，套在一个开口大的容器上，将面糊倒入，然后在裱花袋口剪个圆口。
11.烤盘垫油纸，将面糊挤在烤盘上，挤成大约2cm的圆。
12.烤盘放入预热好的烤箱，170°C烤15分钟左右，出炉后晾凉即可食用。
小贴士
这两款小点心营养丰富，对准妈妈自身和胎宝宝都好，而且做法简单，准妈妈自己在家里就可以做哦！但是毕竟属于甜点，准妈妈还是要注意自己糖的摄入量，如血糖较高或患有妊娠糖尿病的准妈妈是不建议食用的；如果患病准妈妈想要食用的话，在制作过程中建议不要加糖。
广东省营养师协会 ：成立于2013年12月，经广东省人民政府和民政厅批准成立的省级专业性协会，由营养师、专家、营养健康相关企业、营养健康培训机构、教学单位及养生机构等组成。
广州市恒康营养职业培训学校： 是广州市人力资源和社会保障局批准，广州市民政局登记注册的职业培训学院，是广东省最早一批开展营养健康相关专业职业培训教育的机构。
吴为群教授 ：广东省营养师协会会长,广州市恒康营养职业培训学校校长，曾任中山大学附属第一医院教授、主任医师、专科主任,广州国际营养师大会组委会主席,北京卫视《养生堂》特邀主讲嘉宾,国家公共营养师高级考评员,广东省公共营养师职业技能鉴定专家。
联系方式：18988924733（同微）
对母婴营养师课程感兴趣的可以加微信：hkyy2019（可以免费试学）
上一篇：孕期营养吃什么会让胎宝宝更聪明
下一篇：母婴营养师|这2道食谱,有效预防孕早期流产
相关阅读
